Yemek Platformlarına Rakip: Düşük Komisyonlu Kendi Paket Servis Sisteminizi Kurun
Popüler Yemek Platformlarının Gizli Yükü: Yüksek Komisyonlar
Günümüzde restoran ve kafeler için paket servis, cironun can damarlarından biri haline gelmiştir. Ancak Yemeksepeti, Getir, Trendyol Yemek gibi popüler üçüncü parti platformlar üzerinden alınan siparişler, işletmelerden %30 ila %40'lara varan devasa komisyonlar kesmektedir. Artan hammadde, kira ve personel giderlerinin üzerine eklenen bu yüksek komisyon oranları, restoranın o siparişten elde edeceği karı neredeyse tamamen sıfırlar. Restoranlar, ne yazık ki sadece bu platformlarda görünür kalabilmek adına zararına satış yapmak veya porsiyon kalitesini düşürmek zorunda kalmaktadır.
Kendi Online Sipariş Kanalınızı Yaratmanın Özgürlüğü
Yüksek komisyon sarmalından çıkmanın en kalıcı yolu, işletmenin kendi online sipariş altyapısını kurmasıdır. Qr Menü Guru gibi modern sistemler sayesinde işletmeler, kendi web siteleri, Instagram profilleri veya WhatsApp işletme hesapları üzerinden doğrudan sipariş alabilecekleri bir link oluşturabilirler. Müşteri bu linke tıkladığında, işletmenin dijital menüsüne ulaşır, sepetini oluşturur ve adresini girerek siparişini doğrudan restorana iletir. Aracı platformlar ortadan kalktığı için süreç tamamen işletmenin kontrolünde ilerler.
Çok Düşük Komisyon Oranlarıyla Kar Marjını Zirveye Taşıyın
Qr Menü Guru'nun paket servis ve online sipariş altyapısı, popüler platformların aksine işletmeyi sömüren komisyon modelleriyle değil, çok düşük ve sürdürülebilir komisyon oranlarıyla (veya tamamen sabit bir lisans bedeliyle) çalışır. Sipariş tutarınız ne kadar yüksek olursa olsun, emeğinizin karşılığı sizin cebinizde kalır. Örneğin; üçüncü parti bir platforma vereceğiniz 100 TL'lik komisyon bedeli yerine, bu bütçeyi müşterinize "Kendi sitemizden siparişe özel %10 indirim" olarak yansıtabilir ve yine de eskisinden çok daha fazla kar edebilirsiniz.
Müşteri Verisinin Sahibi Olun
Popüler sipariş platformları, müşterinin iletişim bilgilerini (telefon, e-posta) restoranlardan gizler. Siparişi getiren siz olsanız bile, müşteri o platformun müşterisi olarak kalır. Qr Menü Guru üzerinden kendi sisteminizle sipariş aldığınızda ise, sipariş veren her müşterinin verisi doğrudan sizin sisteminize kaydolur. Bu sayede sadık bir müşteri veritabanı oluşturabilir; durgun saatlerde veya özel günlerde bu müşterilere doğrudan SMS veya WhatsApp üzerinden kampanyalar düzenleyebilirsiniz.
Hızlı Nakit Akışı ve Anında Tahsilat
Üçüncü parti platformların bir diğer dezavantajı, online ödemelerin restoranın hesabına geçmesi için genellikle haftalarca (15-30 gün) bekletilmesidir. Nakit döngüsünün çok hızlı olması gereken yeme-içme sektöründe bu bekleyiş işletmeleri finansal olarak zorlar. Qr Menü Guru entegrasyonlarıyla kendi sisteminiz üzerinden alacağınız online ödemeler, seçtiğiniz sanal POS altyapısının hızına bağlı olarak çok daha kısa sürelerde, düşük kesintilerle doğrudan banka hesabınıza aktarılır. Bu da işletmenizin nakit akışını ve satın alma gücünü anında rahatlatır.